Autor Vaclava Preussl-Kroneberg

O autorovi

Naší vášní a našim posláním je již přes 10 let šetrné pěstování zeleniny, chov zvířat a zpracování vlastní úrody. Pomáháme každému, kdo v sobě ucítí touhu po návratu k přírodě, vydat se na cestu k soběstačnému způsobu života - a to jak prakticky, tak i na hlubší úrovni, protože tvá zahradla je zrcadlem tvé duše. Můj příběh si přečtěte zde >>

Batáty našeho pantáty – aneb jak si je (docela) snadno sami vypěstujete

TAKY UŽ CÍTÍTE TO PŘEDJARNÍ MRAVENČENÍ A CHUŤ SE DO NĚJAKÉHO PĚSTOVÁNÍ PUSTIT? Ano? Tak to pro vás dnes něco mám – obzvlášť, pokud k tomu ještě i rádi experimentujete s něčím exotickým. Venku je hluboká zima, ale v nás zahradnících se už probouzí touha, zavrtat zase ruce do hlíny, cítit, jak voní a hlavně zase pozorovat to krásné klíčení a rašení…   CO...

2020

Tak schválně, ke které skupině patříte vy? Tento neobvyklý rok končí a kolem mě jakoby se všichni dělili na dva tábory. Ten jeden se nemůže dočkat, až bude pryč – druhá půlka si tu jízdu užila. Jó, 2020 fakt nebyl standartní, lehce předvídatelný a tak nějak pohodlně rozšlápnutý, jako staré kecky. Kdybych mu měla dát jméno, nazvala bych...

MOBILNÍ KURNÍK – SLEPICE JEDOU NA DOVOLENOU! Jak ho postavit a jaké výhody má pro vás i pro slepice

Venku leje jak z konve, a všechny slepice vypadají… inu jako zmoklé slepice. Takže z nich dnes filmové hvězdy nebudou – a já místo videa napíšu zase jednou klasický článek. Možná je to ale dokonce lepší. Takto vám můžu na fotkách pěkně krůček po krůčku ukázat, jak a proč by se i vám mohlo vyplatit, o takovémto kurníku uvažovat.   Začněme ale popořádku… Jak...

Víš to? Umíš to? A děláš to taky?

Tahle d’ábelská hlína Lepí jako plastelína na mých gumákách, na rýči, na tomhle kousku mrkve, který se mi podařilo vytrhnout… Říjnové chladno, ale ze mě leje pot námahou. Vlastně jsem si jen chtěla rychle zajít pro tři karotky do polívky… A ted‘? Měla jsem to přece vědět líp Vždyt‘ už když jsme zde na jaře mrkev seli, čekaly nás tu místo...

Legenda o medvědí síle – a jak s tím souvisí moje zahradní neúspěchy

… no a aby to nebylo až tak negativní, tak přidám dva a půl úspěchů Máte rádi příběhy, legendy a pohádky? Já ano! Jednu takovou vám povyprávím v dnešním VLOGU. Je to legenda o síle, lásce – a taky o jednom národním jídle, které vám propůjčí sílu medvěda. Nebo spíš medvědice 🙂 Dozvíte se taky, proč jsem dnešní epizodu naplánovala neobvykle na sobotu...

Jak se z vegánky stala chovatelka prasat

… a jak málo takovému praseti stačí ke štěstí Zajímají vás hodně, ale hodně osobní příběhy? Dnes vás tu jeden takový čeká. Původně jsem chtěla psát o něčem jiném. Ale pak se to stalo – přesně v den podzimní rovnodennosti nám zde vykouklo na svět 8 nádherných selátek. Je to prostě můj příběh… Byla jsem vegánka – a to dlouho....

SKLÍZENÍ A UKLÍZENÍ… aneb jak se na podzim OPRAVDU SKVĚLE postarat o zahradu

… a to bez třech opravdu hluboce zažitých (NE ZROVNA PŘÍNOSNÝCH) domněnek Podzim je na zahradě dobou, kdy jakoby uzavíráme kapitolu léta a tím i tu hlavní pěstovací sezónu. Rekapitulujeme, co se povedlo a co méně, přemýšlíme, čím to asi bylo – ale hlavně se pomalu chystáme na to, udělat tečku za touto sezónou. Sklízíme – a uklízíme 🙂 Než se dáte do toho...

Brambory – ozkoušené barevné odrůdy

… a taky spousta tipů k jejich pěstování Jak se tak krásně říká: „Ten nejhloupější sedlák má největší brambory.“ Což mě uklidňuje – souzeno podle velikosti jsem spíš kandidát na Nobelovu cenu 🙂 Nevzdávám se ale naděje na fakt OBROVSKÉ brambory. Až po nahrání videa na youtube jsem si totiž všimla, že jsem hned v titulku vymyslela novou zeleninu – a to BRAMORY...

Paprika – a 3 podmínky pro báječnou zeleninu

Vlastně je to záhonek jako každý jiný – to si říkám vždy, když kolem něho procházím do naší zeleninové zahrady. Na sever a na východ ho ohraničuje bambusová konstrukce, po které se pnou rajčata. Je to taková sluneční past, jak jsme se o ní bavili už ve VLOGu o mangoldu (Uniknul vám? To nevadí, klikněte na tlačítko a můžete tento článek dohnat). Letos...

Mangold… a jak dokáže rozzářit den

Máte taky někdy takové dny (nebo možná i celé týdny), kdy prostě potřebujete, aby něco rozzářilo váš den a dodalo vám novou energii? My v Kořenáči máme za sebou opravdu namáhavé období. Už od června jsme rekonstruovali tu část domu, kde máme kuchyň, jídelnu, koupelnu a ložnici. Rekonstrukce je takové dost nevinné slovo na to, že jsme částečně neměli vůbec žádnou...

  • CO SE MNOU MŮŽEŠ ZAŽÍT:
  • PODZIMNÍ POŽEHNÁNI – OPEČUJ SVOU ZAHRADU A NESTRHEJ SE U TOHO :) Za speciálně podzimní cenu
  • PĚSTITELSKÁ ROZCVIČKA PRO ZAHRADNÍ ALCHYMISTY
  • ROSTOUCÍ KALENDÁŘ s prac. listy
  • Workbook ALCHYMIE JÍCHOVÁNÍ
  • Workbook MULČOVACÍ MAGIE
  • PĚSTOVACÍ POMOCNÍČEK – legendární příručka zdarma
  • TŘI PRVKY PERMAKULTURY – seznamte se, prosím :-)