Zahrada je pro mě živá bytost. Je to někdo, s kým se setkávám, koho pozdravím, s kým mluvím a trávím čas. Jó, já vím, to zní možná trochu bláznivě.
Ale kdybych řekla, že je zahrada MÍSTO, bylo by to nevýstižné, skoro až urážející, asi jakoby můj muž o mně řekl:“To je moje kuchařka.“
Zahrada a já spolu pěstujeme… Ona to umí – a já jí v tom pomáhám :-) Zde se dočtete víc o tom, jak a co tedy děláme.
Miluju střídání ročních období. Nedokážu si představit trvalý život třeba v tropech, kde se přehlídka přírodní rozmanitosti nekoná v té velkoleposti a rozmanitosti, jako to máme u nás. Když se mě někdo zeptá, které roční období mám nejraději, nedokážu mu odpovědět. Vždy se zároveň naplno rochním v tom současném, užívám si ho naplno, cítím nostalgii ze změny ještě když je...
Ve většině našich zahrad je ještě pořád „březen, za kamna vlezem“ a fotky, jako ta nahoře v nás vzbuzují touhu po létě, teplé půdě, bzučení včel, vůních a sluníčku. Těšíme se na vrtání v hlíně, ale toho si užijeme ještě fakt dost. Využijme tento natěšený předjarní čas raději na plánování! Když teď uvažujete o různé zelenině, kterou chcete letos pěstovat, měli byste si k ní...
PŘEDJAŘÍ – JAK POZNÁM, ŽE JE TADY A CO JE POTŘEBA DĚLAT NA ZAHRADĚ? Po dlouhé zimě vyhlížíme netrpělivě každičký náznak, že už se TO blíží, že jo? Aby to čekání nebylo tak dlouhé, tak si pojďte přečíst, co byste mohli pomalu začít na zahradě dělat. Jelikož každý bydlíme trochu někde jinde, bylo by potřeba se bavit...
Kolem půlky ledna je to tady – je čas začít 🙂 Venku je ještě sníh a mráz, ale doma už se chystá nová sezóna. A do ní jako první vyráží ohnivé čili. V tomto článku vám přináším 3 tipy na to, jak si v led(n)ové zimě, ČILI coby náš teleportér do horkého léta nastartujete. Přijde mi velice magické, že ty...
… no a aby to nebylo až tak negativní, tak přidám dva a půl úspěchů Máte rádi příběhy, legendy a pohádky? Já ano! Jednu takovou vám povyprávím v dnešním VLOGU. Je to legenda o síle, lásce – a taky o jednom národním jídle, které vám propůjčí sílu medvěda. Nebo spíš medvědice 🙂 Dozvíte se taky, proč jsem dnešní epizodu naplánovala neobvykle na sobotu...
… a to bez třech opravdu hluboce zažitých (NE ZROVNA PŘÍNOSNÝCH) domněnek Podzim je na zahradě dobou, kdy jakoby uzavíráme kapitolu léta a tím i tu hlavní pěstovací sezónu. Rekapitulujeme, co se povedlo a co méně, přemýšlíme, čím to asi bylo – ale hlavně se pomalu chystáme na to, udělat tečku za touto sezónou. Sklízíme – a uklízíme 🙂 Než se dáte do toho...
Vlastně je to záhonek jako každý jiný – to si říkám vždy, když kolem něho procházím do naší zeleninové zahrady. Na sever a na východ ho ohraničuje bambusová konstrukce, po které se pnou rajčata. Je to taková sluneční past, jak jsme se o ní bavili už ve VLOGu o mangoldu (Uniknul vám? To nevadí, klikněte na tlačítko a můžete tento článek dohnat). Letos...
Máte taky někdy takové dny (nebo možná i celé týdny), kdy prostě potřebujete, aby něco rozzářilo váš den a dodalo vám novou energii? My v Kořenáči máme za sebou opravdu namáhavé období. Už od června jsme rekonstruovali tu část domu, kde máme kuchyň, jídelnu, koupelnu a ložnici. Rekonstrukce je takové dost nevinné slovo na to, že jsme částečně neměli vůbec žádnou...
„Jsem obětí kapusty ze školní jídelny!“ – to byla jedna z prvních myšlenek, která mi bleskla hlavou, když jsme vypěstovala před lety můj první kadeřávek a přišel den, kdy se první listy měly přestěhovat do kuchyně. Přiznám se, že to nebyla zelenina, kterou bych označila jako mou oblíbenou. To se hodně změnilo. Dnes na své kadeřávky nedám dopustit a patří...
Znáte ten pocit – mě většinou přepadne nějak kolem začátku května – že to letos všechno nějak neroste? Začnu dumat a hledat na fotkách, jak ta zahrada vypadala před rokem nebo dvěma v těchto dnech. Většinou bylo opravdu něco jinak. Salát byl už velký a ty ředkvičky! Bývá tu ale jedna konstanta, stálice a záruka úspěchu, at‘ se...
